●特徴と風味●
スペシャルティコーヒーの産地として根強い人気を誇るコスタリカから届きました。ハニープロセスと呼ばれる精製方法によって作られたこのコーヒーは、果実の甘味成分がコーヒー（種子）の中へ浸透し、酸味と相まって絶妙な味わいとなっています。ハニー製法のコーヒー豆は、ナチュラル製法に近いやわらかな甘味が特徴で、特に女性に人気です。
完熟ベリーのような酸味や香ばしいナッツのような風味、まろやかな口当たりが特徴のコーヒーを是非お楽しみ下さい。
 
こちらは、森林伐採によって生息地域が減少し、全滅危惧種に指定された「ジャガー」の保護活動を目的として、コーヒー豆の輸出量1ポンド（約450ｇ）に対し、最低US1ｾﾝﾄが寄付され森林やジャガーの保護活動に生かされています。
 
200gで、20杯から25杯くらいの分量です。
 
※写真はイメージです。