アンティグア地方は、グアテマラでも屈指のコーヒー産地として知られています。
三つの火山に囲まれたこの地域は、肥沃な火山性土壌と昼夜の寒暖差に恵まれており、複雑で豊かなフレーバーを生み出します。
熟練の検査員がカップ評価を行い、アンティグアらしい風味特性を備えたロットのみを厳選。それが「ジャスミン」です。