インドネシア、スマトラ島北部・トバ湖南部に位置するリントン地区。
高品質なスマトラ・マンデリンの銘産地として知られるこの地は、古くからバタック族が築いてきた独自の文化が根付いている産地です。
スマトラ式精製方法が生む深い青みの生豆とハーブを思わせる香り、まろやかなボディ、クリーンな後味はリントンのトレードマークです。
真に希少なスペシャルティコーヒーを、ぜひお試しください。
【生豆】インドネシア マンデリンG1 リントン 'トゥルーブルー' 1kg
¥3,200価格
消費税込み |
★おすすめ焙煎度:中煎り ~ 深煎り
★フレーバー :グレープフルーツ、ハーブ、グラス(藁)
生産情報 地域 スマトラ島北部 トバ湖 リントンニフタ区
標高 1,200~1,500m
規格 G1
精製 スマトラ式(天日乾燥)
品種 シガラルタン、オナンガンジャン 他

